복숭아 종류와 효능 5가지, 알아두면 좋은 꿀팁

여름은 상큼한 과일의 매력이 더욱 두드러지는 시기로 그중에서 복숭아는 그 특유의 향기와 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡는 과일 중 하나입니다. 그래서 오늘은 복숭아의 종류와 우리 건강에 미치는 효능을 알아보고 알아두면 좋은 꿀팁까지 소개해 드리려 합니다. 

 

복숭아

복숭아 종류

복숭아는 과육의 색깔과 크기에 따라 다양한 종류가 있는데 가장 일반적인 

 

1. 황도 복숭아: 과육이 노랗고 크기가 크며, 달콤한 맛이 특징으로 노랗게 익었을 때가 가장 맛있고 백도보다는 당도가 높고 쫀득한 식감이 독특한 특징을 가지고 있습니다.

 

 

2. 백도 복숭아: 흰 복숭아라고도 불리는 백도 복숭아는 피부가 밝은 미색으로 털이 적고, 과육이 연하고 물기가 많으며, 당도가 높고 상큼한 맛이 특징으로 수분 함량이 높아 잠시나마 더위를 떨칠 수 있는 과일입니다.

 

3. 천도 복숭아: 과육이 노랗고 크기가 작으며 황도와 백도복숭아의 중간 맛이 특징입니다.

 

이들은 각각 다른 모양, 크기, 색상, 맛, 식감등을 가지고 있어서 개인의 취향에 맞게 즐겨보시면 됩니다. 

 

복숭아 성분과 효능

복숭아는 비타민 A, B1, B2, C, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있으며 이것이 우리 건강에 주는 효능들로는

 

 

1. 피부 미용: 복숭아에 함유된 비타민 C가 피부 세포 재생 촉진 및 노화를 예방합니다. 

 

2. 체력, 식욕 증진(면역력 강화): 비타민 C가 면역력을 강화하고 피로를 줄여 체력을 향상하며, 비타민 A는 피부와 점막을 보호해 건강한 식욕을 유지합니다. 

 

3. 기관지 건강: 복숭아는 기관지와 폐기능 강화에 도움을 주는 칼륨, 비타민 C, 항산화 물질 성분을 함유하고 있는데 이는 기관지 점막을 보호하고 기관지 건강을 유지, 호흡기 건강과 폐의 기능 강화, 폐의 손상을 보호하며 염증을 감소시켜 호흡기 질환 예방에 도움이 됩니다. 

 

4. 변비 예방 및 체중 감량: 복숭아는 칼로리가 낮은 과일로 체중 감량에 도움이 되고, 함유된 식이섬유는 변비 예방에 좋습니다. 

 

5. 스트레스& 숙취 해소: 복숭아에 있는 마그네슘 성분은 신경계를 안정시켜 스트레스를 완화하고 과육 속에 함유된 아스파라긴산은 숙취해소에 도움이 됩니다.  

 

 

복숭아는 생으로 먹거나, 잼, 주스, 과일 샐러드, 아이스크림, 차 등 다양한 요리에 활용할 수 있으니 요리 활용법을 알고 싶으신 분들은 아래 홈페이지 방문을 통해 다양한 레시피를 만나 보실 수 있습니다.

 

요리 레시피

 

좋은 복숭아 고르는 방법

신선하고 맛있는 복숭아를 고르려면 몇 가지 사항을 확인하시면 되는데

• 표면의 색상이 밝고 선명하게 나타날수록 신선하고 맛도 좋습니다
• 복숭아는 익었을 때 향이 진하고 달콤합니다. 
• 적절하게 익은 복숭아는 손으로 살짝 눌렀을 때 적당한 탄력이 있어야 합니다. 
• 흠이 없고 균형 잡힌 형태를 가진것이 좋은 품질입니다
• 손에 쥐었을 때 무게감이 느껴진다면 신선하게 보관된 것으로 생각할 수 있습니다

 

단호박 효능 심혈관 면역력 눈 건강까지 요리로 다양하게 활용하세요

 

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